【雨降】純米 生酛仕込 山田錦
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本日18:00〜オープンです！
神奈川県伊勢原市にある吉川醸造さんの「雨降」純米 生酛仕込 山田錦！
洋梨、ヨーグルトを思わせる生酛由来乳酸系のニュアンス✨
ふくらみある旨みが広がり、奥行きのあるコクと柔らかな酸！
透明感ある米の旨みとほのかなミネラル感と心地よい苦み！
【雨降】純米 生酛仕込 山田錦
アルコール分 : 15%
原料米 : 兵庫県産山田錦100%
精米歩合 : 50%
日本酒度 : -
酸度 : -
酵母 : 協会9号酵母
蔵元 : 吉川醸造
都道府県 : 神奈川県
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FLAT sake bar
［住所］
広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F
［営業時間］
月〜木曜日 18:00〜25:00
金・土曜日 18:00〜26:00
［定休日］
日曜日
☎︎ 082-247-5100
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